Cельдерей: польза для кожи и суставов

Витамины B1, бета -каротин, натрий, феноловые кислоты, калий, кальций, пищевые волокна - эти вещества обеспечивают лечебные свойства сельдерея: детоксикацию организма, насыщение организма влагой, благоприятное воздействие на кожу и ногти.

Лечебные свойства сельдерея


Сельдерей чаще всего используется в диетах, где необходимо контроливать калории. Однако польза сельдерея для здоровья этим не ограничивается.


Сельдерей способствует детоксикации почек, что благоприятно отражается на здоровье глаз и кожи.


В сельдерее содержится большое количество воды, способствующей сохранению водного баланса кожи за счет пополнения потерянной жидкости. Достаточно влажная кожа – это гладкая эластичная кожа не склонная к преждевременному старению . Достаточное поддержание влаги в организме обеспечивает также крепость ногтей – обезвоживание приводит к ломкости и расслаиванию ногтей.


В сельдерее содержатся фолиевые кислоты, которые способны блокировать действие простагландинов - химических веществ, провоцирующих различные воспалительные заболевания, среди которых, например, артриты.


Сельдерей, как полагают многие, эффективен для лечения ревматоидных артритов. Считается, что сельдерей помогает обновлению суставов и соединительной ткани, хотя научного обоснования этих народных наблюдений нет.


Сельдерей для идеальной кожи


При склонности к появлению прыщей идеальным средством, способствующим процессу лечения, является сельдерей. Сельдерей нужно включать в питание и делать из него маски для кожи.


Рецепты блюд с сельдереем


Грибной суп с фасолью


Это идеальный суп, если в у вас уставшая и истонченная кожа. Фасоль – прекрасный тонизирующий ингредиент для вашего организма.


На 4 порции


25 г сушеных грибов


2 веточки сельдерея


2 больших лука-порея


1 большая веточка шалфея


3 лавровых листа


400 г фасоли


200 г биойогурта (в качестве загустителя)


На ночь замочите по отдельности фасоль и грибы. Процедите. Оставьте жидкость и нарежьте грибы. Вылейте жидкость в боьльшую кастрюлю и снова доведите до кипения на медленном огне. Добавьте измельченные сельдерей, лук-порей и шадфей, лавровый лист. Кипятите на медленном огне еще 15 минут. Процедите еще раз. Добавьте фасоль и грибы и варите суп еще 30-4- минут. Размешайте с живым биойогуртом и подавайте.


Зеленый энерджайзер


Ультразеленый сок который помогает поддерживать энергетический уровень.


1 порция


100 г брокколи


100 г петрушки


1 яблоко


2 веточки селедерея


Выжмите сок и подавайте в высоких стаканах


Напиток с сельдереем


Этот сок идеально подходит тем, у кого не хватет времени на настоящий завтрак, поскольку в нем содержитс так много витаминов и минералов, что он вполне обеспесивает их дневную норму.


1 яблоко


1 груша


1 морковь


1 сельдерей


1 киви


Имбирь по вкусу

Популярные сообщения из этого блога

Прыщи на руках - причины. Как избавиться?

Расположение высыпаний прыщей при различных болезнях ограничивается определенными участками кожного покрова тела. Из-за чего появляются прыщи на руках, как избавиться от этого неэстетичнго недостатка? Возможно, природа болезни - инфекционная или аллергическая. Ясно одно: ни одно кожное заболевание нельзя игнорировать. [[MORE]] Так что, мы советуем вам прочесть эту статью, чтобы узнать, какие заболевания на коже рук существуют, как они проявляются, и что нужно сделать, чтобы избавиться от них как можно скорее. Прыщи на руках: какие причины их вызывают Проблемы с кожей в области рук возникают по самым разным причинам, могут быть свидетельством нарушения обмена веществ или первым признаком наличия проблем в работе внутренних органов. 1. Дерматит Он также известен как экзема и представляет собой воспаление, которое вызывает шелушение, отслаивание кожи, изменение ее цвета и структуры. Иногда может возникнуть аллергический дерматит как реакция на косметику, парфюмерию, лекарства, бытовую ...
Далее...

Самая вредная профессия

По вашему мнению, какая профессия самая вредная по степени стрессовой нагрузки? Можно предположить, что на первом месте окажутся представители правоохранительных органов, ведь их работа связана с постоянным нервным напряжением. Однако есть и более опасные профессии. Об этом свидетельствуют исследования, проведенные английскими и канадскими психологами. Английские психологи из университета города Манчестер составили шкалу стресса для полутора с лишним сотен профессий. Степень стресса определялась по частоте сердечных приступов и других заболеваний, в частности алкоголизма, а также по частоте разводов и участия в дорожных происшествиях людей разных специальностей, пишет . На первое место по этой шкале вышли шахтеры, их показатель риска — 8,3 балла. А вот за ними оказались полицейские — 7,7. В 7,5 балла оценили психологи риск строителей и журналистов. Дальше, как ни странно, идут актеры — 7,2 балла, политические и общественные деятели — 7 баллов. Довольно высокий показатель риска у людей ...
Далее...

Ушиб ногтя - как лечить? Помощь в домашних условиях

Руки необходимо беречь. С такой проблемой, как ушиб в ногтя, каждый сталкивался не раз в повседневной жизни. Избежать травмы ногтевой пластины и обезопасить себя во всех случаях нереально. Умение оказать первую помощь ногтю, поможет его скорейшему восстановлению. [[MORE]] Как лечить ушиб ногтя: первая помощь Травмированный палец нужно сразу же опустить в ледяную воду. В этом случае холод способствует рассасыванию кровоизлияния и помогает уменьшить боль. Ноготь на пальце может почернеть. Если есть возможность опустить палец в емкость со льдом, нужно положить марлевую салфетку на ноготь и держать в холоде палец 3-4 минуты каждые 15 минут в течение часа. Дезинфекция ногтя необходима, чтобы исключить попадание инфекции. Перед тем как лечить ушиб ногтя, его обязательно нужно обработать 3%перекисью водорода. Йод лучше не использовать. Он может вызвать ожоги. Кутасепт (спиртовой раствор йода) лучше подойдёт для обработки кожи вокруг ногтевого ложа. Потом можно наложить салфетку с антисептико...
Далее...