Индийская диета

Большая часть населения Индии традиционно употребляет в пищу много овощей и фруктов или вообще употребляет вегетарианскую пищу. Поскольку питание изначально диетическое, может быть, именно поэтому у индийцев нет проблем с лишним весом.Сейчас в Европе по примеру индусов многие отказываются от потребления мяса. Однако о вегетарианстве нельзя говорить, как о диете, рассчитанной на похудение. Вегетарианство, это изменение не только в питании, но и в мышлении. А для похудения предлагаем вам овощную индийскую диету.

Рацион индийской диеты:

Каждый день употребляйте следующие продукты:
- два-три фрукта (сырые или сушеные во время еды, а также до и после еды)
- сырые овощи, приправленные соусом на основе натурального йогурта, творог, морские водоросли с соей
- Вареные овощи, приготовленные в скороварке (так сохраняются витамины и минералы), как минимум, на обед и ужин

не забывайте о супах, горячих и холодных


- блюдо из злаков. Только не злоупотребляйте готовыми продуктами из злаков (хлеб, рис, макаронные изделия)
- три молочных продукта: обезжиренная простокваша, натуральный йогурт, творог
- орехи (миндаль, лесной орех, фундук, семечки подсолнечника, кунжут). Но помните, что в орехах много калорий, поэтому ешьте их понемногу.

Не забывайте пить много воды (выбирайте воду с высоким содержанием минералов), чая, травяных настоев.


Ешьте яйца, как минимум, 2-3 раза в неделю.


Следите за уровнем витаминов В1, В2 и железа. Если вы решитесь следовать этой диете, нужно следить за кровью и периодически делать анализы, чтобы при нехватке витаминов и микроэлементов принимать пищевые добавки.


Следите за тем, чтобы организм получал достаточное количество протеинов. Чтобы получить эквивалент, равный 100 грамм мяса, надо съесть: 80 грамм хлеба (треть батона) + 40 грамм швейцарского сыра: 80 грамм манной каши + 55 грамм горошка


100 грамм кукурузы + 120 грамм соевых ростков


70 грамм макаронных изделий + 1 яйцо + 15 грамм швейцарского сыра


120 грамм риса + 40 грамм чечевицы.


Примерное меню индийской диеты

Завтрак

Сок из свежих фруктов или овощей


чай с долькой лимона или с молоком, но без сахара


злаки с чашкой обезжиренного молока.


Обед


Салат из огурцов, заправленный йогуртом без добавок и несколькими зернами кунжута


тарелка риса с чечевицей ( три части риса и одна часть чечевицы) и с отварной морковью или тарелка манной каши с бобами и овощами, или порция творога и салат из свежих фруктов.


Ужин


Салат из ростков сои, помидоров и грибов


овощная запеканка с ломтиком деревенского хлеба или 2, сваренных «в мешочек» яйца со шпинатом и ломтиком тоста


или соевый стейк с овощной котлетой


натуральный йогурт и компот из яблок.

Популярные сообщения из этого блога

Прыщи на руках - причины. Как избавиться?

Расположение высыпаний прыщей при различных болезнях ограничивается определенными участками кожного покрова тела. Из-за чего появляются прыщи на руках, как избавиться от этого неэстетичнго недостатка? Возможно, природа болезни - инфекционная или аллергическая. Ясно одно: ни одно кожное заболевание нельзя игнорировать. [[MORE]] Так что, мы советуем вам прочесть эту статью, чтобы узнать, какие заболевания на коже рук существуют, как они проявляются, и что нужно сделать, чтобы избавиться от них как можно скорее. Прыщи на руках: какие причины их вызывают Проблемы с кожей в области рук возникают по самым разным причинам, могут быть свидетельством нарушения обмена веществ или первым признаком наличия проблем в работе внутренних органов. 1. Дерматит Он также известен как экзема и представляет собой воспаление, которое вызывает шелушение, отслаивание кожи, изменение ее цвета и структуры. Иногда может возникнуть аллергический дерматит как реакция на косметику, парфюмерию, лекарства, бытовую ...
Далее...

Самая вредная профессия

По вашему мнению, какая профессия самая вредная по степени стрессовой нагрузки? Можно предположить, что на первом месте окажутся представители правоохранительных органов, ведь их работа связана с постоянным нервным напряжением. Однако есть и более опасные профессии. Об этом свидетельствуют исследования, проведенные английскими и канадскими психологами. Английские психологи из университета города Манчестер составили шкалу стресса для полутора с лишним сотен профессий. Степень стресса определялась по частоте сердечных приступов и других заболеваний, в частности алкоголизма, а также по частоте разводов и участия в дорожных происшествиях людей разных специальностей, пишет . На первое место по этой шкале вышли шахтеры, их показатель риска — 8,3 балла. А вот за ними оказались полицейские — 7,7. В 7,5 балла оценили психологи риск строителей и журналистов. Дальше, как ни странно, идут актеры — 7,2 балла, политические и общественные деятели — 7 баллов. Довольно высокий показатель риска у людей ...
Далее...

Ушиб ногтя - как лечить? Помощь в домашних условиях

Руки необходимо беречь. С такой проблемой, как ушиб в ногтя, каждый сталкивался не раз в повседневной жизни. Избежать травмы ногтевой пластины и обезопасить себя во всех случаях нереально. Умение оказать первую помощь ногтю, поможет его скорейшему восстановлению. [[MORE]] Как лечить ушиб ногтя: первая помощь Травмированный палец нужно сразу же опустить в ледяную воду. В этом случае холод способствует рассасыванию кровоизлияния и помогает уменьшить боль. Ноготь на пальце может почернеть. Если есть возможность опустить палец в емкость со льдом, нужно положить марлевую салфетку на ноготь и держать в холоде палец 3-4 минуты каждые 15 минут в течение часа. Дезинфекция ногтя необходима, чтобы исключить попадание инфекции. Перед тем как лечить ушиб ногтя, его обязательно нужно обработать 3%перекисью водорода. Йод лучше не использовать. Он может вызвать ожоги. Кутасепт (спиртовой раствор йода) лучше подойдёт для обработки кожи вокруг ногтевого ложа. Потом можно наложить салфетку с антисептико...
Далее...