Лишний вес: не самое страшное последствие переедания
Первое, на что обычно обращают внимание специалисты, когда призывают соблюдать режим питания и выбирать здоровые продукты, риск образования избыточного веса, который имеет ряд неприятных последствий – и не только для фигуры: гипертония и другие сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет и геморрой, конечно, никому не нужны… Но, даже такой внушительный список проблем, с которыми неизбежно столкнуться «любители покушать» будет неполным, если не внести в него нарушения в работе головного мозга, происходящие из-за необузданной страсти к еде… Группа специалистов из Нью-Йоркского Университета (New York University) несколько лет наблюдала за состоянием здоровья почти полутора тысяч человек среднего и старшего возраста, уделяя особое внимание количеству употребляемых калорий в день. Специалистов интересовали не столькоизменения в весе у участников эксперимента, сколько их «умственные способности», как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Уже на начальных стадиях...